春暖花開 茶香正濃——靈山茶葉產業提質增效觀察

發布者:廣西日報   發布時間:2018-04-02   閱讀:1332

摘要:原標題:春暖花開 茶香正濃——靈山茶葉產業提質增效觀察3月23日,在隆隆作響的中茗茶葉生產車間,清潔化生產線上的茶青翻滾,殺青、揉捻、初烘……成品包裝,一批批茗茶“出鍋”,廠區內茶香四溢。春茶是茶之上品。 ...

原標題:春暖花開 茶香正濃——靈山茶葉產業提質增效觀察

 

3月23日,在隆隆作響的中茗茶葉生產車間,清潔化生產線上的茶青翻滾,殺青、揉捻、初烘……成品包裝,一批批茗茶“出鍋”,廠區內茶香四溢。

 

春茶是茶之上品。春暖花開的季節,也是春茶的生產旺季,靈山縣眾多茶廠開足馬力,投入春茶的加工中,爭分奪秒搶占市場。

 

靈山是我國的茶葉生產重點縣。全縣茶葉種植面積6.83萬畝,茶葉年產量9050噸,產量居全區第一,也是該縣支柱產業之一。

 

然而,“多而不優”的狀況長期困擾著靈山的茶產業。“只有提質,才能增效。”靈山縣農業局局長陳振新說,加快推進茶產業轉型升級是茶葉產業發展的必由之路。

 

立足生態優勢和產業基礎,靈山縣邁開了提質增效的步伐。

 

不斷加快集約化經營,加快茶園基地規模化、標準化和專業化建設,是靈山縣茶葉產業提質的重要措施。

 

在擁有萬畝茶園的豐塘鎮,規模化、標準化種植全面展開。“目前已經成立惠民、豐達、金茗茶葉種植合作社,以核心基地+農戶連片種植的模式,形成萬畝連片茶園,吸收帶動社員共計3000余人。”靈山縣豐塘鎮黨委書記楊穎說。

股份合作、土地流轉、果園承包等形式,在當地茶葉產業的發展中十分活躍,有效地對零星散戶、分散茶園和棄管茶園進行資源整合,加快了產業要素集聚,基地化、專業化得到進一步提高。目前全縣已創建21個自治區、市、縣級現代特色農業示范區。

 

同時,該縣以無公害農產品認證為突破口,以生態果園評選為載體,全面推行茶園綠色防控,打造生態茶葉產業鏈,打造高品質有機茶、品牌茶。全縣92.2%的茶園面積獲得無公害農產品產地認定證書,已注冊茶葉商標17個,12家茶葉企業已通過SC認證。市場占有率不斷提高,去年茶葉產值4.04億元。

 

打造品牌,是靈山茶產業一直的追求。近年來,靈山縣多次組織多批產品參加全國各級評比。多個名優茶葉產品多次獲得農業部優質產品證書、廣西優質產品獎,歷屆廣西“桂茶杯”名優茶評比均獲特等獎、一等獎等榮譽稱號。其中,“桂靈牌”靈螺春綠茶榮獲首屆“國飲杯”全國茶葉評比特等獎,成為全國8個之一、廣西唯一一個獲此殊榮的綠茶品種。

 

“我們加大對茶衍生品的探索和研發力度,催生了茶月餅、茶蛋糕、奶茶、茶口香糖、茶冰激凌等系列新產品,使產業鏈得到延伸。”靈山縣靈鑫茶廠老板溫昌鐺說,他將著力提高茶葉加工設備和工藝,提升附加值。

 

以體驗茶文化為主題的鄉村旅游,是靈山茶產業的一個新亮點。茶葉種植、茶葉加工品嘗、立體種植采摘、農耕體驗……在靈山縣中茗茶葉產業生態園,吃、行、游、購、娛等多樣化需求都得到了滿足。

“我們生態園占地面積約80畝,有年產600噸的生態茶葉加工生產線、茶葉種植生態園,集休閑度假、旅游觀光、文化體驗、餐飲購物等功能于一體,能滿足顧客需求。”中茗茶葉產業生態園負責人易華康說。

 

新的銷售模式,為茶葉產業增添了新的活力。3月25日,記者走進靈山三科電商園茶葉城,茶企的線上線下銷售正在火熱進行中,好一幅“互聯網+”營銷新時代的畫卷。“茶葉城的建立,為我們商家搭建了一個良好的銷售、交流的平臺,3月還未收尾,我們線上線下已經銷售茶葉1.5萬公斤。“大懷山茶”負責人周世平說。


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